Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Сибирский форум гостеприимства. HORECA
Контактная информация
Дата: с 2020-04-01 09:30:00 по 2020-04-03 18:00:00
Город: Красноярск
Рубрика: Форумы
Адрес: улица Авиаторов дом 19 МВДЦ «Сибирь»
Контакты: +7 (391) 200 44 00
Сайт: https://www.krasfair.ru/events/horeca/
Описание
Выставочная компания «Красноярская ярмарка» и Сибирская ассоциация гостеприимства приглашают вас принять участие в Сибирском форуме гостеприимства. HoReCa – 2020.
Уникальная площадка для диалога представителей всех профессий индустрии питания и гостиничного бизнеса – Сибирский форум гостеприимства давно зарекомендовал себя как авторитетное событие среди представителей сектора HoReCa в СФО и за Уралом, где презентуют все новое и лучшее, что появилось в отрасли, тенденции развития услуг и сервиса.
В Красноярске находятся более 1500 пунктов общественного питания, работают 50 чемпионов по кулинарному искусству международного класса, уровень общественного питания в городе ежегодно растет на 20 %.
Участие в выставке создает оптимальные условия для продвижения выпускаемой продукции, установления новых деловых контактов, анализа состояния рынка.
Основные разделы
Профессиональное оборудование, мебель, сервисные предметы
· технологическое и холодильное оборудование;
· контрольно-кассовые машины, весы;
· торговые автоматы;
· мебель для гостиниц, ресторанов и кафе;
· сервировочные предметы, посуда, кухонный инвентарь;
· гостинично-ресторанный текстиль.
Услуги
· услуги гостиниц, ресторанов, кафе;
· подготовка и обучение персонала в секторе HoReCa;
· торговый дизайн, реклама и полиграфия;
· учебно-справочная, рецептурная литература;
· подготовка кадров;
· информационные технологии в сфере потребительского рынка;
· организация и проведение праздников.
Индустрия развлечений
· быстровозводимые металлоконструкции для кафе;
· парковое, световое, звуковое, музыкальное оборудование;
· игровое оборудование для залов отдыха;
· бассейны, бильярд, спортивное оборудование.
Продукты питания. Напитки. Кондитерские изделия
· продукты гастрономии и бакалеи;
· кофе и кофемашины, чай, напитки из фруктов;
· элитная алкогольная продукция;
· элитные кондитерские изделия.