Тема недели

Решение о расширении эксперимента по самооценке гостевых домов может быть принято до конца 2025 года
На втором заседании Совета по классификации при Минэкономразвития России под руководством главы министерства Максима Решетникова
Ресторанная конференция "ПОЛНАЯ ПОСАДКА"

Контактная информация
Дата: с 2018-11-27 10:00:00 по 2018-11-28 18:00:00
Город: Санкт-Петербург
Рубрика: Конференции
Адрес: Гостиница Охтинская, Большеохтинский пр., 4
Контакты: +7(812)493-44-04, +7(921)942-71-40 pr@mediavibor.ru
Описание
Практическая конференция по ресторанному маркетингу и клиентскому сервису.
Как привлечь гостя
— Продвижение и реклама ресторана:какие каналы коммуникации наиболее эффективны и как они работают.
— Создание своей фишки
— Можно ли найти гостей в социальных сетях.
— Работа с сайтами купонов
— Сарафанное радио — за счет чего формируется и как поддерживать
— Ресторанный критик: можно ли заставить его работать на привлечение гостей. Что делать с теми, кто отчаянно поливает вас грязью.
— Организация работы по рекламе и PR: делать самому, нанять сотрудника или довериться агенству?
— Способы привлечения иностранных гостей. С какими ресурсами и как нужно работать.
— Сайт вашего ресторана. Каким он должен быть и сколько это стоит.
Как удержать своего гостя.
— Правильное меню: что хочет вложить в него ресторатор и каким видит меню гость.
— 10 главных ошибок официанта, которые могут уничтожить ваш ресторан.
— Как научить персонал продавать
— Умеют ли ваши сотрудники правильно отрабатывать акции, которые вы объявляете.
— Event мероприятия
— Как сделать свое заведение модным
— Что создает атмосферу заведения и что делает ваш ресторан уникальным.
Спикеры: Виолетта Гвоздовская, Максим Кораблёв-Дайсон, Елена Победоносцева, Яков Пак и многие другие..